Arroz Mexicano


O arroz mexicano é um prato clássico que é apreciado em todo o mundo. É feito com arroz branco, cebola, alho, tomates, pimentões e especiarias. É um prato versátil que pode ser servido como acompanhamento ou prato principal.
Lista do que você vai precisar
1 xícara de arroz branco
2 xícaras de água
1/2 xícara de carne de porco cozida e desfiada
1/4 de xícara de cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de óleo vegetal
1/2 colher de chá de cominho em pó
1/4 de colher de chá de páprica picante
1/4 de colher de chá de sal
1/8 de colher de chá de pimenta preta moída
- 1
Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
- 3
Adicione o cominho, a páprica picante, o sal e a pimenta e refogue por 1 minuto.
- 4
Adicione a carne de porco, a água e o arroz e misture bem.
- 5
Leve à fervura, tampe a panela e reduza o fogo para baixo.
- 6
Cozinhe por 20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido.
- 7
Sirva imediatamente.
Instruções
Comer bem para viver melhor

Para arroz mexicano mais saboroso, use arroz branco mexicano. Você também pode adicionar outros ingredientes ao seu arroz mexicano, como vegetais, feijão ou queijo. Sirva o arroz mexicano com tacos, quesadillas ou enchiladas.
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