Tacos

8 itens

4 porções

1 Passo

Dificuldade média

Detalhes da receita

Nacionalidade: Mexicana

Os tacos são um prato tradicional mexicano que consiste em tortilhas de milho recheadas com uma variedade de ingredientes, como carne, frango, peixe, legumes, queijo e molhos. Eles podem ser servidos como prato principal ou como lanche.
Existem muitos tipos diferentes de tacos, cada um com seu próprio sabor e estilo único. Aqui está uma receita básica para tacos de carne moída:

Lista do que você vai precisar

• 1 quilo de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta
• 1/2 colher de chá de cominho
• 1/4 colher de chá de orégano
• 1/4 xícara de azeite de oliva

Instruções

1. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. 2. Adicione a cebola e o alho e refogue por cerca de 5 minutos, ou até que estejam macios. 3. Adicione a carne moída e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que esteja cozida e dourada. 4. Tempere com sal, pimenta, cominho e orégano. 5. Retire do fogo e deixe esfriar.

Comer bem para viver melhor

Nathana Miranda@nathanamirandaa

Para montar os tacos, você pode usar tortilhas de milho ou de trigo. Coloque uma porção de carne moída na tortilha e adicione os seus acompanhamentos favoritos, como guacamole, salsa, queijo, feijão e arroz.
•	Para um sabor mais intenso, você pode marinar a carne moída por algumas horas antes de cozinhar.
•	Você também pode usar outros tipos de carne, como frango, peixe ou legumes.
•	Experimente diferentes combinações de acompanhamentos para encontrar o seu sabor favorito.
Os tacos são uma refeição deliciosa e fácil de preparar. Com um pouco de criatividade, você pode criar seus próprios tacos únicos e saborosos.

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